一、专业人才培养目标

本专业培养了解和熟悉餐饮旅游企业、酒店企业以及会展企业、婚庆公司的业务流程、管理规则、行业文化背景，熟悉多媒体基本技术，能进行图片及影视的摄录、编辑与合成，能创作设计及加工多媒体交互作品（如电子菜单等），能制作多媒体网页、网站，能进行平面动态广告、企业简报、企业形象识别系统的策划、设计、加工和实施能胜任酒店会展会务的技术支持、大型集会的音响灯光设计与调控等工作，具有多媒体应用能力的、富有创意的、能及时适应行业发展和技术进步要求的高级应用型技术人才。

二、职业面向

本专业主要面向酒店企业、会展企业、礼仪服务（如婚庆等）公司、娱乐会所，以及其他中小型企事业单位（出版、印刷、广告、影视、宣传、学校），培养输送从事影像摄录、平面设计、广告制作、动画制作、多媒体产品设计与制作、网页设计、网站建设与维护、办公文秘、酒店会展会务、多媒体网络会议、会所及舞台灯光音响的调控等等工作的技术人才。

（一）职业岗位：

1、到会展公司、广告设计公司、婚庆公司等企业，从事摄影、摄像、音响、灯光工程等多媒体相关内容的设计与制作工作。

2、到企事业单位，从事网站的设计、制作与运行维护工作。

3、到相关行业的多媒体运营管理部门，从事多媒体网络的构建、管理与维护，以及多媒体电气设备的维护与监测。

4、到广告公司、咨询服务类企业，从事平面设计类工作或多媒体招投标材料的制作工作。

5、到影视制作企业或广告公司，从事影视作品后期编辑工作。

（二）毕业生可以从事的相关工作：

1、婚庆、会展类摄影、摄像

2、展会或婚礼现场音响及灯光控制

3、企业网站的设计与制作

4、企业网站的管理和运行维护

5、平面设计

6、多媒体招投标材料制作

7、多媒体设备管理与维护

8、影视作品后期编辑制作

9、多媒体网络的构建与管理

10、多媒体网络会议的实施与管理

11、建筑装饰装修效果图制作

三、专业特色

本专业依托餐饮旅游、酒店行业，辐射多媒体技术服务、礼仪、会展及教育、出版行业，立足培养具有鲜明职业定位的多媒体应用技术人才。本专业在人才培养方案的制定和实施过程中，加强校企合作，与企业合作开发课程，培养学生职业能力。同时，整合教学资源和企业资源，成立“数字媒体创作工作室”，培养学生职业能力。学生在校期间就参与工作室工作，为企业提供网站建设、形象设计、数字媒体的设计与制作、集会舞台音响灯光的控制服务，在工作中学习成长，实现与企业工作岗位的无缝对接。